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L'épogne aux grattons, une tradition digoinaise

Publiée le 07/05/2020

Ce mercredi 6 mai, la Confrérie de l'Epogne aux grattons de Digoin a offert aux résidents et au personnel les épognes confectionnées par la maison Parot. Cela a permis de déguster un produit de qualité et ancré dans la tradition gastronomique digoinaise. La confrérie a renouvelé son geste cette année, sans pouvoir intervenir dans la résidence comme l'année précédente à cause du confinement, mais c'est avant tout l'intention qui compte et bien sur la dégustation!! Encore merci à la confrérie et la maison Parot pour cette attention généreuse et gourmande.